立足安徽，走向全國(guó)
蕪湖五香齋食品有限公司主要從事以糯米食品為主導(dǎo)的食品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。公司在傳承民族飲食文化的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新，公司地處蕪湖南陵，在繼承九百余年的南陵粽子的傳統(tǒng)制作工藝的前提下，來(lái)自嘉興的國(guó)內(nèi)粽子制作圈內(nèi)頂級(jí)大師陳培華先生對(duì)南陵粽子制作工藝進(jìn)行現(xiàn)代化改造，目前已形成以粽子為主導(dǎo)，集飯團(tuán)、蒸飯、糕點(diǎn)、蛋制品、其他米制品等食品為一體的產(chǎn)品群。
五香齋擁有蕪湖南陵優(yōu)質(zhì)稻米基地和安徽大別山區(qū)箬葉基地，本著：“立足安徽，走向全國(guó)”的公司理念，在安徽，嘉興、寧波等地積極發(fā)展代理商，進(jìn)行推廣，對(duì)于公司的粽子等相關(guān)產(chǎn)品，用戶都給予極高的評(píng)價(jià)。
品牌文化
古法秘制 千年傳承 大師匠心 南陵一絕
2014年6月，南陵縣弋江鎮(zhèn)鐵拐村土地平整中，推土機(jī)意外推出了沉睡千年的本地望族徐氏家族墓地，墓主人生前愛(ài)吃的食品中，清理出藕結(jié)、核桃、獼猴桃以及兩個(gè)看似普通、價(jià)值極高的兩個(gè)粽子。一個(gè)粽葉脫落、一個(gè)基本完好?？赐庑闻c今日粽子無(wú)異，粽葉包裹、麻線捆扎。根據(jù)出土銅錢及旌幡文字，可以推斷鐵拐這個(gè)墓葬時(shí)間不晚于政和三年即公元1113年。距今有九百年有余。
2017年端午節(jié)前夕，北京大學(xué)考古學(xué)研究中心兼職教授、中國(guó)社會(huì)科學(xué)院研究員、國(guó)內(nèi)著名的宋史研究專家揚(yáng)之水，專門為此到南陵縣博物館進(jìn)行考察，對(duì)這批出土文物像“發(fā)現(xiàn)新大陸一樣分外高興”。她幽默地說(shuō)，中國(guó)最早的粽子就在你們南陵呀，了不起！
